El plato inteligente empezó como un sueño…. desde que era estudiante de nutrición para ayudar a mis pacientes a comprender de manera más sencilla su plan de alimentación y mejorar su salud y calidad de vida. Basado en el Plato del Bien Comer (Guía alimentaria de México de la cual soy súper fan) en el 2012 nació el PLATO INTELIGENTE, único en México, como herramienta de EDUCACIÓN EN NUTRICIÓN VISUAL (plato impreso) en el que las personas sólo tienen que servir su comida guiándose por las imágenes de los alimentos sin pasarse de la raya, sin contar calorías, ni pesar o medir alimentos , el plato por si solo indica que alimentos pertenecen a cada grupo y la porción a consumir.
Desde el 2012 hasta la fecha el Plato Inteligente ha ayudado a muchos pacientes, nutriólogos y profesionales de la salud. Se envía a todo México y hemos tenido diferentes distribuidores en toda la República Mexicana y en otros países de Latinoamerica como Colombia, Argentina y Chile. A finales del 2018 actualizamos nuestros diseños y material, estoy comprometida con compartir información de calidad y real que ayude a más personas a mejorar su salud, nutrición, bienestar y felicidad. El alma se me llena de emoción cuando recibo comentarios lindos de diferentes personas de cómo les ayuda el plato inteligente. ❤️
La idea sigue siendo la misma…. ayudar a que las familias y principalmente los niños, aprendan fácilmente a comer de manera correcta de acuerdo a sus necesidades, ahora con un objetivo más amplio … de ayudar a las personas a tomar las mejores decisiones para cuidad su salud física, mental y espiritual y prevenir enfermedades. Pues estoy convencida de que debemos alimentar nuestra salud tanto dentro como fuera del plato inteligente para ser más sanos y felices.
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